Nuestra línea de moldes para pasteles y para hornear forma parte de nuestra gama de maquinaria y utensilios para hornear, incluyendo moldes redondos de aluminio para pasteles en tamaños de 4" a 16" de diámetro, moldes cuadrados y rectangulares para pasteles, y moldes de silicona para hornear con diversas formas. Los moldes de aluminio para pasteles de Winco están disponibles en profundidades de 1", 2" y 3". Los moldes de aluminio para pasteles Thunder Group en tamaños más grandes (hasta 16") son adecuados para la producción de panadería de alto volumen. Hay opciones antiadherentes, estándar y de acero aluminizado disponibles. Combínalos con bandejas para hotel y bandejas para hornear para una configuración completa de utensilios para hornear. Para pizzerías y panaderías, disponemos de recipientes de aluminio para masa y cajas de polipropileno para fermentación y retardo de masa, incluyendo boles para fermentación de masa y recipientes para fermentación de masa de pizza para fermentar, refrigerar y transportar masa. Los recipientes para masa de Winco y Thunder Group son apilables y vienen con tapas. El equipo adicional para la formación de productos horneados comerciales incluye cortadores y raspadores de masa de Winco y Mundial, ruedas para cortar masa de repostería, rodillos de masa y rodillos perforadores para agujerear la masa antes de hornear. Estos forman parte de un equipo completo de equipo de preparación de alimentos para la producción de pan, pizza y pastelería. Nuestra selección de herramientas profesionales para hornear y utensilios de repostería incluye rodillos de amasar (de madera y acero inoxidable), moldes de repostería, rodillos perforadores, herramientas para decorar pasteles, peines decorativos, juegos de acopladores y soportes para embudos. Este hardware de panadería apoya la producción de repostería, la formación de croissants, el corte de donas y la decoración de pasteles en entornos comerciales. Las herramientas de repostería Winco están disponibles con mangos de plástico, madera y acero inoxidable. Explore nuestros utensilios comerciales pequeños y accesorios de cocina para herramientas de cocina adicionales. Los tapetes de silicona y fibra de vidrio para hornear de Winco proporcionan una superficie antiadherente que reemplaza el papel pergamino y reduce el tiempo de preparación de la bandeja. Disponibles en tamaños de media lámina y lámina completa para adaptarse a las bandejas de horno comerciales estándar. Reutilizables, resistentes al calor y aptos para lavavajillas. Para cocinas que utilizan máquinas para hornear en volumen, combine estos tapetes con laminadoras de masa para la preparación de la masa o explore los hornos de convección comerciales para hornear estos productos hasta su finalización. Los cortadores de galletas Winco están disponibles en formas y tamaños surtidos para la producción de galletas y pasteles de alto volumen. Las herramientas para decorar pasteles incluyen peines decorativos, juegos de acopladores para mangas pasteleras y moldes de repostería. Estas herramientas de repostería comercial están diseñadas para un uso profesional repetido y son aptas para lavavajillas cuando corresponda.Moldes para Pasteles y para Hornear
Utensilios para Masa y Recipientes para Masa
Utensilios de Repostería y para Hornear
Tapetes y Forros para Hornear
Cortadores de Galletas y Suministros de Decoración
CATÁLOGO