American Range, AROB-48, Salamandra, Gas

Equipos de calidad para la innovación culinaria, el American Range AROB-48 Salamander Broiler cambia las reglas del juego para los restaurantes comerciales. Este asador de gas para encimera está diseñado para ofrecer un rendimiento y una eficiencia excepcionales, lo que lo convierte en una herramienta esencial para cualquier cocina profesional. Con sus cuatro quemadores de tipo infrarrojo, este asador garantiza una distribución uniforme del calor y resultados de cocción precisos. La parrilla de cocción de acero inoxidable permite opciones de cocción versátiles, adaptándose a una variedad de platos con facilidad. Con una potente salida de 34,0 kW y 115000 BTU, este asador ofrece el calor necesario para sellar, asar y terminar los platos a la perfección. Fabricado en EE. UU. y con certificación ETL, este asador garantiza durabilidad y seguridad. Ya sea que esté asando filetes, derritiendo queso o caramelizando postres, el American Range AROB-48 Salamander Broiler es la herramienta definitiva para elevar sus creaciones culinarias.