American Range, AVB-2E, Broiler vertical (Gyro), Gas

Equipo de cocina de calidad para resultados excepcionales. Presentamos el asador vertical (Gyro) a gas American Range AVB-2E. Diseñado para uso en restaurantes comerciales, este asador vertical económico cambia las reglas del juego en la cocina. Con dos quemadores y control manual de la válvula para cada quemador, usted tiene un control preciso sobre el proceso de cocción. El pincho ajustable de seis posiciones, de adelante hacia atrás, le permite cocinar su carne de gyro a la perfección, asegurando una distribución uniforme del calor y un resultado delicioso y jugoso en todo momento. La bandeja de grasa de 15" de diámetro recoge cualquier goteo, lo que facilita la limpieza. Con la capacidad de contener hasta 80 libras de producto en los pinchos, este asador es perfecto para establecimientos de alto volumen. Fabricado en los EE. UU. con un exterior de acero inoxidable, no solo ofrece un rendimiento excepcional, sino que también agrega un toque de elegancia a su cocina. Confíe en American Range para obtener calidad y eficiencia de primer nivel.