Henny Penny, FSEN610.608.01, Horno Combi a Vapor, Eléctrico
por Henny Penny
SKU FSEN610.608.01
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Los hornos combi FlexFusion de Henny Penny combinan diferentes métodos de cocción en un solo equipo con la flexibilidad de cocinar casi todo lo de su menú a la perfección. El horno combi FlexFusion Space$aver Plus incorpora una potente y muy eficiente generación de vapor sin caldera en una unidad compacta de encimera de menos de 22 pulgadas de ancho, con rejillas para recipientes de tamaño completo para baño maría.
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Specsheet:
- Horno combi-vapor FlexFusion SpaceSaver Plus
- eléctrico
- sin caldera
- capacidad para (6) bandejas GN 1/1 o (6) GN 2/3
- controles con pantalla táctil con memoria para 350 programas de cocción de hasta 20 pasos
- sonda de temperatura interna
- puerto USB
- sistema de autolimpieza WaveClean
- ventilador reversible automático de 5 velocidades
- puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel
- construcción de acero inoxidable
- 7.4kW
- 208v/60/3-ph
- 20.6 amperios
- cULus
- UL EPH
- CE