Unox, XAVL-2021-GPLS (GAS 110V), Horno Combi, Gas

Optimice su flujo de trabajo con el horno mixto Unox ChefTop MIND.Maps Plus. Este modelo de suelo de gas de última generación, el XAVL-2021-GPLS (GAS 110V), está diseñado para satisfacer las altas exigencias de una cocina de restaurante concurrida. Con una notable capacidad para albergar (20) bandejas de tamaño completo de 18 x 26" o (40) bandejas de tamaño hotelero, este horno le permite manejar grandes volúmenes con facilidad. El horno mixto ChefTop MIND.Maps Plus cuenta con la innovadora tecnología MIND.Maps, que le permite crear y guardar menús programables para obtener resultados de cocción consistentes y precisos. El espacio entre estantes de 3-5/16" proporciona un amplio espacio para varios platos, mientras que la puerta de cristal y la apertura de puerta de izquierda a derecha ofrecen comodidad y visibilidad durante el funcionamiento. Construido con acero inoxidable de calidad marina tanto por dentro como por fuera, este horno está diseñado para soportar los rigores de una cocina comercial. El carro XEVTL-2021 incluido puede albergar (40) bandejas de tamaño hotelero completas, y con las rejillas adaptadoras opcionales GRP521, se puede convertir para alojar (20) bandejas de tamaño completo de 18 x 26". Funcionando a 2.6kW y 120v/60/1-ph, el horno mixto ChefTop MIND.Maps Plus ofrece un potente rendimiento con un diseño de eficiencia energética, lo que le ha valido la certificación ENERGY STAR. Tenga en cuenta que la línea de gas no está incluida y debe adquirirse por separado. Certificado por NSF y cETLus, el horno mixto Unox ChefTop MIND.Maps Plus es una adición fiable y eficiente a cualquier cocina profesional, mejorando sus capacidades culinarias y agilizando su flujo de trabajo.